Tizi-Ouzou : La laiterie Tassili de Draâ Ben Khedda reprend la production

Après quelques jours de fermeture provisoire, la laiterie de Draa Benkhedda lève officiellement la mesure préventive et redémarre la chaine de production, selon une annonce faite par le directeur du commerce, Kada Ajabi, à Radio Tizi Ouzou.

Selon le responsable commercial, « Les résultats d’analyses microbiologiques effectuées par le laboratoire régional du centre de contrôle de qualité et de lutte contre la fraude sont favorables ».

Rappelons que la chaine de production du lait LPC pasteurisé de Draâ Ben Khedda a été mise à l’arrêt jusqu’à la levée des réserves émises par des brigades de contrôle de qualité. Les responsables de l’unité ont dû, tout le long de cet arrêt, faire appel aux laiteries de Béjaïa, Boudouaou et Rouiba pour pallier le manque du produit Tassili, marque de l’unité, sur son traditionnel réseau de distribution.

Nadia Mehir

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